從中國超市買來的一包芥藍,被連續兩個禮拜的技術彩排存放在冰箱的蔬果抽屜裡面。肚子餓也不一定想到了吃;想到了吃也不一定想到了煮;想到了煮也只想到了泡麵。
小芥藍在抽屜裡面,跟需求沾不上邊,於是跟誰也沒有關係地偷偷呼吸。
拿出來的時候,當然就是想到了要煮。想到了要煮,當然就得摘葉,清洗。一片片摘掉外層的葉子,沒想到摘出一顆小花。
如果跟菜市場的老闆娘這麼說
〝請給我芥藍花。“
拿到的通常就是這種。一片片油綠的深色葉子,中間包覆著一小叢像是袖珍版的綠色繡球花般的點狀聚集而成的球狀物。通常像是小米一班的大小,顏色也像是小米一樣,除了黃,還多一點青綠的成份。
吃起來呢,脆脆的。
沒想到開了花呢。
“.....能吃嗎?“
著手摘掉一朵之後就不忍了。
在煮食這樣的流程裡遇到“花“這樣的物體,突然間變得不好意思起來了。好像對於誤闖的小花芥藍沒有禮貌反而暴力的轟出門一樣,看著那朵剛冒出頭的小白點在水槽裡我感到相當抱歉。
“既然是花了,那麼就不是食物了。“
是花呢。就稟照花一般接待。
插在從來沒用過的像紙一般花瓶,放在窗邊,那天下午剛好有日照。
一個下午就多了四朵小花芥藍。
把所有有冒出小白頭的芥藍梗都放進花瓶裡。
今天下午回家有些小花芥藍已經全開,邊緣開始泛黃了。
沒有冒出頭的呢?被當成“芥藍花菜“吃了。
口感相當詭異。
介於食物 跟花之間。



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